Perbedaan Microwave dan Oven, Perlu Tahu Sebelum Beli
Perbedaan Microwave dan Oven, Perlu Tahu Sebelum Beli. Pernah bingung mau beli microwave atau oven? Atau malah bertanya-tanya, apa sih bedanya microwave dan oven itu? Tenang, kamu tidak sendirian! Banyak orang yang merasa bingung saat memilih antara kedua alat dapur ini. Padahal, kedua benda ini punya fungsi dan cara kerja yang berbeda lho. Sebelum menyesal salah beli, yuk kita kupas tuntas perbedaan antara microwave dan oven, biar kamu bisa menentukan mana yang paling sesuai dengan kebutuhanmu!
Daftar Konten
Pengertian
Sebelum membandingkan perbedaan keduanya, penting banget buat tahu dulu apa itu oven dan microwave.
Oven adalah alat pemanas yang biasanya digunakan buat memanggang, membakar, atau mengeringkan makanan. Panasnya merata dari atas dan bawah, cocok buat kamu yang suka bikin kue, panggang ayam, atau masak makanan.
Microwave adalah alat pemanas makanan yang bekerja menggunakan gelombang mikro. Alat ini khusus untuk memanaskan makanan secara cepat dan praktis, terutama yang mengandung air.
Cara Kerja
Berikut ini perbedaan cara kerja antara oven dan microwave:
- Oven: Menggunakan pemanas (atas dan bawah) yang menyebarkan panas secara merata di seluruh ruang oven.
- Microwave: Menghasilkan gelombang mikro yang membuat molekul air di dalam makanan bergetar dan menghasilkan panas dari dalam ke luar.
Karena beda cara kerjanya, hasil akhirnya juga beda. Oven cenderung bikin makanan lebih kering dan crispy, sedangkan microwave cocok untuk memanaskan makanan yang ingin cepat disajikan.
Fungsi dan Kegunaan
Nah, berikut ini tabel perbedaan oven dan microwave dilihat dari fungsi dan kegunaanya:
| Fitur/Fungsi | Oven | Microwave |
| Memanggang kue | Ya | Tidak |
| Memanaskan makanan | Ya (lebih lama) | Ya (lebih cepat) |
| Menggoreng tanpa minyak | Ya (roasting) | Tidak |
| Membuat makanan crispy | Ya | Tidak |
| Defrost makanan beku | Tidak efektif | Sangat efektif |
| Masak frozen food | Bisa | Bisa |
| Cocok untuk meal prep | Ya | Ya |
Kelebihan dan Kekurangan Masing-Masing
| Kelebihan | Kekurangan | |
| Oven | Hasil masakan lebih merata Bisa digunakan untuk berbagai teknik masak (baking, roasting, grill) Cocok untuk kamu yang suka masak dan eksperimen | Waktu memasak lebih lama Menggunakan lebih banyak listrik (tergantung tipe) Butuh ruang dapur yang cukup luas |
| Microwave | Cepat dan praktis Hemat waktu, cocok untuk kamu yang sibuk Hemat energi jika hanya untuk memanaskan makanan | Tidak bisa menghasilkan makanan yang garing Tidak cocok untuk memanggang atau baking Ada bahan tertentu yang tidak boleh dimasukkan ke microwave |
Jangan lupa cek artikel lainnya di sakti desain. Jika kamu ada pertanyaan dan ingin mengetahui tentang sakti desain, kamu bisa klik banner di bawah ini. Cek juga channel youtube kami Sakti Desain Konsultan, kami membahas tentang rumah seperti desain terbaru, proses pembuatan, perencanaan dan lain-lain.
0 Komentar